Menentukan jumlah porsi catering untuk acara pernikahan membutuhkan perencanaan matang dan cermat. Mulai dari menghitung jumlah tamu secara akurat, menyesuaikan menu dan porsi dengan jenis makanan, memperhitungkan tamu anak-anak dan tamu khusus, serta menambahkan cadangan untuk kejadian tak terduga. Perhitungan juga harus memperhatikan waktu dan durasi acara agar kebutuhan makan tercukupi selama seluruh rangkaian acara berlangsung. Tidak kalah penting, berkonsultasi dengan penyedia catering profesional seperti Kenanga Catering dapat membantu mengoptimalkan hasil serta memastikan semua kebutuhan catering terpenuhi tanpa mubazir. Dengan pendekatan yang tepat dan detail, acara pernikahan Anda akan berjalan lancar, tamu merasa puas, dan momen bahagia tersebut akan menjadi kenangan indah yang tak terlupakan.

Read More